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床瀬そば(兵庫県豊岡市)

 投稿者:Off Road  投稿日:2018年12月 6日(木)23時17分14秒
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  2018年12月5日(水)
雪が降る前にと、兵庫県北部の神鍋高原近くの『床瀬そば』へ。
宝塚は晴れだったが、こちらはあいにくの雨。
いつものおまかせコースを広間の囲炉裏でいただく。
落花生豆腐、酢の物、けんちん汁などを食べながら囲炉裏でやまめ、
椎茸、松葉肉などを焼き、最後にそばが出る。焼き物は新鮮で美味い。
そばも挽き立て、打ち立て、湯がき立てにこだわったこしのある好みの逸品。
ほとんど車も通らない山あいに昼には人が集まってくる人気店。

 
 
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